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- Turismo ed enogastronomia nella terra dei Borbone
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Turismo e Tempo libero
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Turismo ed enogastronomia nella terra dei Borbone
In tutte le regioni d'Italia la viticoltura ha storia antica, ma solo pochi
vantano come la Campania un contatto così stretto con le proprie
origini. Agli innumerevoli elementi di interesse storico e artistico, la
regione aggiunge il pregio di vini che, già decantati dagli antichi
romani, oggi offrono spunti unici al mondo per il turismo enogastronomico.
Il salvataggio dall'estinzione commerciale di produzioni antiche, legate
a vitigni a diffusione locale e a metodi di coltivazione che si riallacciano
ad antiche tradizioni, prepara il terreno per un turismo del vino evoluto,
che si allontana dagli itinerari consueti alla ricerca di emozioni esclusive.
Un interesse sempre crescente rivestono in quest'ottica il Pallagrello
e il Casavecchia, vitigni autoctoni della storica Terra di
Lavoro, di probabile origine greca, ma molto apprezzati tra XVIII e XIX
secolo da Ferdinando di Borbone, che era solito farne anche dono ai suoi
ospiti più illustri.
Nei pressi di Caserta, attualmente, la coltivazione di queste uve prosegue
nel territorio di Caiazzo, Castelcampagnano, Pontelatone dove piccole aziende
hanno provveduto a recuperare antiche tradizioni enologiche.
Un percorso di visita nella provincia di Caserta consente quindi di
scoprire gli aspetti più suggestivi di una terra ricca di storia,
di arte, di tradizioni enogastronomiche.
Meta principale dell'itinerario è certamente la splendida Reggia
vanvitelliana dove il visitatore viene condotto dai raffinati e sontuosi
ambienti delle sale di rappresentanza agli spazi più intimi e privati
dei sovrani e prosegue nel vasto parco arricchito di fontane, vasche, parterre
e giochi d'acqua. Alla visita al Palazzo reale è possibile abbinare
una degustazione di vini "storici" campani in un'azienda locale,
dove sarà possibile recarsi nei vigneti, nelle strutture di vinificazione,
nella "bottaia", e degustare almeno 4 dei vini locali con
assaggi di prodotti gastronomici legati al territorio (formaggi, bruschette
con olio extra vergine da oliva "caiazzana", salumi).
Quota di Partecipazione:
? 25.00 a persona + biglietto ingresso Reggia di Caserta
(gratuito per under 18 e over 65) ? 6,00 (tariffe applicabili
ad un gruppo di minimo 20 persone)
L'offerta comprende:
- visita guidata da storico dell'arte alla Reggia di Caserta
- Biglietto bus Parco
- Degustazione vini e prodotti gastronomici locali
- Sconto del 10% sull'acquisto di prodotti enogastronomici
L'offerta non comprende il trasporto dalla Reggia di Caserta
all'azienda vitivinicola Vestini Campagnano (Caiazzo)
Informazioni e Prenotazioni
Arethusa S.r.l.
Tel. 0823.448084 ? 0823.277380
Fax. 0823.220847 ? 0823.447147
e-mail: didatticacaserta@libero.it
web: www.arethusa.net
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